こんばんは、にゃん母です。
今日は、マックスバリュ中部&アサヒ飲料共同企画の
おもいやり「十六茶」親子クッキング教室
に行ってきました。
目次
おもいやり「十六茶」親子クッキング教室
会場
会場は、イオンモール熱田スタジオにある ABCクッキング。
ABCクッキング、今年はメチャクチャ縁がありまして、3回目です。全部、違う場所のABCでしたけどね。
会場がABCクッキングなだけに、受付から教室までほぼABCに丸投げ感溢れる教室でした。いえ、むしろいい気もしますが。
席は、1テーブルに親子2組。
半分ぐらいの工程を協力して作りました。
親子料理教室だし、テンポよく調理できるようにか、今回一切包丁使わず。カット済みの野菜類が最初から用意されていました。
包丁指導もあったらよかったのに・・・。
メニュー
今回のメニューは、
- 健康十六茶あんかけ炒飯
- 十六茶のミルクプリン
でした。
兎に角、十六茶をぶち込んだれ！という内容( ´艸｀)
まず、十六茶ミルクプリンを作りました。
親子教室といっても、下手すると親がほとんどやる流れになる教室が多い中、今回はほぼ９５％子供が作りました。
子供二人に先生一人がついたので、とても丁寧な指導で好感度UP！
次に健康十六茶あんかけ炒飯の炒飯部分を作ります。
お米は、十六茶であらかじめ炊いておいた米が用意されていました。
うちの炒飯の作り方と違って勉強になりました。
醤油を落とすとき、フライパン中央で軽く沸騰させてから米と合したほうが風味よくなるとか、流石料理教室。熱田のABCは、とても指導が丁寧だぞ！お料理教室的タメになる話を聞けた！
過去2回の教室でABCの株は大暴落したのですが、今回は非常にGOODだ。見直した！
こういう教室って、どの先生にあたるかが大きいしね・・・
次にあんかけ部分。
調味料も合わせてあるので、1時間もかからず完成！
ママが仕事の休日は、パパと下子の3人分のお昼ご飯を一人で作ってくれる上子。
上子には、ちょっと物足りない感じだったけど、小さい子たちはとても楽しそうでした。
上子じゃなくて、下子を連れて行くべきだったかな？そろそろ下子も食う専門を卒業してもらわねば。
とても美味しいご飯ができました。
これで、上子のお昼ご飯のレパートリーも増えたかな？
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十六茶マイブレンド体験
食事の後は、マイブレンド体験。
↑上の中から2，3種選んで十六茶＋ブレンドしました。
とっても可愛い瓶に入っているので、見た目も可愛く楽しいマイブレンドでした。
にゃん母は、たんぽぽの根、なつめ、桑の葉をブレンド。
上子は、ブレンドした途端、忘れたそうな・・・
少しづつしかブレンドしていませんが、確かに上子と私のお茶は違う味がしましたよ＾ ＾上子が何を入れたのかわからんけど・・・
土産
お土産は、教室の時に着たエプロン2着と十六茶2本でした。
しかし、このエプロン、どういった時に使うんでしょうかね？
サントリーやキリンの料理教室に着て行くのは絶対ダメ！ってことだけよくわかります。
楽しい教室をありがとうございました！
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いつも応援ありがとうございます。
